Si è conclusa ieri la 72esima edizione della Sagra del Carciofo, un evento che da decenni celebra uno dei prodotti tipici più amati della tradizione culinaria laziale. Quest’anno la manifestazione ha ricevuto un prestigioso premio di qualità, attestando l’impegno degli organizzatori e la passione della comunità per questa kermesse gastronomica.
Claudio Nardocci, Presidente della Pro Loco Lazio, ha sottolineato l’importanza di eventi come la Sagra del Carciofo nel promuovere le tradizioni locali e nel valorizzare il patrimonio culturale e gastronomico del territorio. “La sagra non è solo un momento di festa, ma un’opportunità per far conoscere e apprezzare le nostre radici”, ha dichiarato Nardocci, visibilmente entusiasta per il successo della manifestazione.
Oltre all’eccezionale offerta culinaria, che ha visto protagonisti piatti a base di carciofi, la Sagra ha proposto un ricco programma di attività per tutte le età. Dalle sfilate folkloristiche che hanno animato le strade del centro, alle esibizioni musicali con ospite d’onore Anna Tatangelo, passando per spettacoli artistici che hanno affascinato grandi e piccini, ogni angolo di Ladispoli si è trasformato in un tripudio di colori, suoni e sapori.
Per i più piccoli, sono state create aree dedicate con giochi e laboratori creativi, dove il divertimento si è fuso con l’apprendimento, offrendo un’esperienza educativa e ludica. Gli organizzatori hanno voluto assicurarsi che anche i bambini potessero godere di un evento che celebra la tradizione e la cultura locale.
La Sagra del Carciofo non è solo un’occasione per degustare prelibatezze, ma anche un momento ideale per esplorare le bellezze di Ladispoli e dei suoi dintorni.
Un momento clou della manifestazione è stata l’assegnazione del premio per la migliore scultura della Sagra, che quest’anno è andato a “Splash”, realizzata dall’azienda agricola Zani. Questa scultura, che rappresenta un carciofo in modo innovativo e artistico, ha catturato l’attenzione di tutti i presenti, diventando un simbolo di creatività e passione per il territorio.
Concludendo questa 72esima edizione, Ladispoli si prepara già a pensare alla prossima sagra, ma con la consapevolezza di aver celebrato non solo un prodotto, ma un intero mondo di tradizioni e legami che uniscono la comunità. La Sagra del Carciofo continua a essere un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina, la cultura e la convivialità.
Alessio Ranucci
